Calciu este prin excelenta cea mai importanta substanta minerala  de care  organismul are nevoie. Cu toate acestea, carentele in acest  element  sunt mult mai frecvente decat  in cazul  oricarei  alte substante.  Organismul   unui adult contine 1- 1,5 kg de calciu, din care 99% in oase si dinti si doar 1%  sub forma circulanta in lichidele organismului in sange si plasma. Daca aportul este suficient, o parte din calciul din organism se depoziteaza in partile terminale ale oaselor, de unde poate fi mobilizat la nevoie, in starile de stres. In lipsa rezervelor, deficitul e compensat prin mobilizare din structura oselor. Uzual, vertebrele si oasele bazinului sunt supuse procesului de decalcifiere.

 

Simptomele deficitului de calciu sunt: retardare in crestere, dinti cariati, nervozitate, spasmofilie, tetanie, fracturi, rahitism, osteoporoza.
Supradozarea duce la constipatie severa, cefalee, iritabilitate, sete, uscarea gurii, depresie, gust metallic.

Calciu este indispensabil  functionarii normale a sistemului nervos. In absenta calciului nervii nu pot transmite cu eficienta impulsurile nervoase. Daca sunteti agitati, bateti cu degetele in masa, sunteti nerabdator sau va pierdeti rabdarea, toate acestea sunt semene ale lipsei de calciu din organismul dvs. 

Inainte de culcare consumati un pahar cu lapte, acesta determina relaxarea muschilor si va ajuta sa adormiti,  cu siguranta veti avea   un somn lin si  in acelasi timp ati  contribuit  la rezerva de calciu  din organism.

Calciu este indispensabil procesului normal de coagulare a sangelui, activarii enzimelor digestive si  migratiei transmembranale a lichidelor organismului.

Fiecare bataie a cordului necesita de asemenea calciu.

Calciu participa in mentinerea echilibrului acidobazic extrem de sensibil, al organismului.

In procesul de absorbtie si utilizare optima a calciului la nivelul organismului, este indispensabila prezenta unei cantitati suficiente de fosfor, iod, vitamina A, B si D.

Concentratia optima a acidului clorhidric din sucul gastric este indispensabila absorbtiei calciului la acest nivel. Raportul calciu/fosfor, in conditii normale, este 2 : 1. Vitamina D ajuta  reglarea si sustinerea acestui echilibru optim al calciului si fosforului din organismul uman . De asemenea, raportul  dintre calciu si magneziu in organism trebuie sa fie 2 : 1.

Calciu  si osteoporoza !

In regimul alimentar al femeilor –incepand cu varsta de 9 ani – cantitatea de calciu este cu 25- 30% mai mica decat necesarul zilnic . Foarte multi tineri au o alimentatie  deplorabil de irationala. In organismul lor nu ajunge cantitate necesara de calciu. Efect agravant  in acest sens il reprezinta consumul excesiv de bauturi racoritoare, al caror continut in fosfor aproape ca spala calciul din organism. Acesta  este preambulul viitorului proces osteoporotic, (al  demineralizarii oaselor) care va produce o gama variata  de acuze femeilor ajunse la menopauza.

Alcoolul, cafeaua,  fumatul si consumul exagerat de zahar sunt elemente  adjuvante ale procesului de pierdere  a calciului din organism .

Calciul este elementul cardinal al profilaxiei osteoporozei.

 Necesarul zilnic ar fi de  cel putin 1200mg de calciu sub forma usor absorbabila de catre organism.

 

RESURSE NATURALE :  - fructe: portocale, mure, kiwi, rosii, lime, capsuni, lamaie, struguri, mere, pepene, banane, piersici, smochine - legume: artichoke, mazare, dovlacel, fasolea, soia, broccoli, dovleac, varza, varza de Bruxelles, spanac, morcov si frunzele de morcov, telina, avocado, asparagus, cartof, ceapa -  nuci si seminte: migdale (au o concentratie mare de calciu!) toate tipurile de nuci,  fistic, alune, castane, seminte de dovleac si floarea soarelui, grau, ovaz - lactatele: lapte, iaurt si anumite branzeturi - polen

 

Calciu este foarte important pentru femeile in varsta, insa, completarea aportului de calciu nu poate decat incetini procesul de demineralizare osoasa.
Comform unor studii recente, la femeile suferinde de osteoporoza, doar la un procent de 25 % se poate observa pierdere de calciu.