ZINCUL: este ca un politist intr-o intersectie, care dirijeaza si supravegheaza diferite procese la nivelul organismului, sustine integritatea sistemului enzimatic si a celulelor.
In organismul uman este in cantitate atat de redusa, incat e considerat o microsubstanta nutritiva; cu toate acestea, este catalizatorul multiplelor functii vitale.
Se gaseste in muschi, oase, piele, par si unghii; in glanda tiroida, sistemul nervos, ficat, pancreas, rinichi; intervine in functionarea glandelor hipofiza, genitale; in functionarea pancreasului si a proceselor enzimatice, a prostatei, in formarea globulelor rosii, in sange si sperma.
Zincul
- este element de importanta capitala in sinteza hormonilor sexuali masculini.
- este element component al moleculei de insulina, indispensabila procesului de metabolizare a glucidelor.
- participa la procesul de absorbtie intestinala a substantelor nutritive.
- intervine in reglarea procesului de contractie a muchilor si mentine echilibrul acido-bazic al sangelui si a altor lichide componente ale mediului intern al organismului .
- ca element component al anhidrazei acidului carbonic, asigura preluarea rapida a bioxidului de carbon din tesuturi in sange si eliberarea lui la nivelul plamanului.
- este indispensabil si in activitatea altor enzime si reprezinta componenta esentiala a sintezei proteinelor.
Absenta lui in organism determina: atrofieri, spasme, imunitate scazuta, tulburari de metabolism, astenie, receptivitate crescuta fata de infectii si diferite raniri, iar la elevi determina scaderea puterii de concentrare si ca urmare si a rezultatelor slabe la invatatura.
Zincul asigura functia normala a prostatei, absenta lui din organism determina atrofie testiculara si diferite afectiuni ale prostatei. In nici un alt organ al organismului uman, nu exista o concentratie atat de mare de zinc, ca la nivelul prostatei.. Comform carcetarilor efectuate pe barbati tineri, nivelul scazut al acestui ion metalic in sangele circulant determina scaderea proportionala a hormonului sexual masculin, al testosteronului.
Nenumarate studii clinice au demonstrat rolul favorabil pe care il are utilizarea zincului in scaderea incidentei hipertrofiilor de prostate, ameliorand simptomele neplacute care le sunt asociate .
De obicei, se recomanda ca barbatii sa consume 30-50 mg zinc zilnic –nu peste 50mg si sa consume alimente cu continut ridicat de zinc, de exemplu stridii foarte bine fierte, friptura de costita de miel si germeni de grau
Cea mai mare parte a zincului existent in alimente se pierde prin procesul de prelucrare culinara a alimentelor, de exemplu: in painea alba 80% din cantitatea initiala, se distruge in acest mod .
Petele sau striurile albe, aparute la nivelul unghiilor, sunt semene relevante ale absentei acestui microelement din organism.
|
RESURSE NATURALE pentru ZINC:
kiwi, mure, piersici, portocale, porumb, cartofi, griu, orz, sfecla rosie, varza, linte, mazare, fasole, spanac, rosii, nuci, semintele de dovleci (au un continut considerabil de zinc!)si de floarea soarelui, germenele de grau, drojdia de bere, faina de oase, oua, peste si carne.
Un Continut extrem de ridicat de zinc il are ficatul.
|
|
Indicatii: nervozitate, spasme, iritabilitate, oboseala, tulburari gastrice, dureri pericardiale, tulburari circulatorii, sindroame alergice, astm, migrene, dureri articulare, sterilitate, pierderea mirosului, gustului, atrofiere testicole si probleme cu prostata, probleme ale hipofizei, timusului, tiroida cu sindrom adiposogenital, sindromul colonului iritabil, alcoolism. Se asociaza cu: Iod, Cupru, Nichel, vitamine.
Pentru asigurarea necesarului zilnic exista o gama variata de multivitamine si substante minerale. In starile de raceala este recomandabila administrarea zincului impreuna cu vitamina C , pentru a atenua gravitatea simptomelor si a scurta evolutia bolii.
Supradozarea: da febra, indigestie, greata, oboseala, ulceratii sau dureri in gura sau in gat.
